教学科研

婚庆专业外出调研考察报告

2018年11月，经学院领导批准，艺术与传媒系婚庆教研室主任王君老师带领王洪荣、杨晨璐、侯萌萌一行四人赴太原旅游职业学院及金伯爵婚礼主题酒店进行专业调研。

太原旅游职业学院是一所公办全日制的普通高校，是山西创办最早的一所旅游专业院校，也是规模最大的一所旅游专业院校，也是山西省第二所开设婚庆服务与管理专业的高职院校。

我们抱着学习的态度，向兄弟院校（太原旅游职业学院）婚庆专业的师资队伍建设、专业课程、人才培养模式等方面学习和借鉴。同时参观金伯爵婚礼主题酒店的特色主题宴会厅，建立合作关系，了解婚庆市场上与我系专业对口的岗位需求，以此达到调研的目的和意义。

在与太原旅游职业旅游学院婚庆专业主任程佳老师的交谈中，我们双方互相介绍了各自婚庆专业成立的初衷、目前发展的状态、专业未来发展趋势等内容，程佳老师对我们专业建设方面所取得的成绩表示赞赏，并希望互相多交流、多合作，促进双方共同进步与发展。随后双方就以后的人才培养模式、顶岗实习、师资队伍建设、学生竞赛和社会实践等内容展开研讨，取得不错的效果。

随后调研组一行参观了婚庆专业实训课堂，在实训场地、教学手段、学生考核等多方面值得我们借鉴学习。

通过与太原旅游职业学院婚庆专业的调研，两校婚庆专业之间建立信息交流平台、优质教学资源共享、加强合作育人机制、共同举办专业竞赛、探索校企合作模式、开展婚庆教学研究和行业研究等，收获颇丰。

随后在程佳主任的推荐下，我们又参观“金伯爵婚礼主题酒店”。参观的过程中，我们了解到婚庆相关企业的经营模式和金伯爵婚礼各岗位的需求，为我们以后的培养目标及教学方向提供了依据和参考，就校企合作达成共识，共同发展。

与金伯爵赵主任的交流探讨，使我们的合作模式更加清晰了，我们学校婚庆专业的学生通过校企合作的也可以去太原的金伯爵酒店进行实践、实训、实习及毕业后的就业。

为期两天的外出调研考察，使我们专业教师深刻的认识到自身的不足，我们将脚踏实地打造自己的专业水平，扎扎实实得做好专业建设，具体如下：

1.加强专业教育，需要让学生全面了解专业发展的前景，树立信心，明确自己的职业发展规划；

2.深入进行兄弟院校专业合作，共同开发课程、共享教学资源、共同组织活动等，取长补短，共同发展；

3.加大校企合作力度，与企业建立密切具体的联系，深入课程、深入项目、落在实处，让学生受益；

4.加强双师型教师培养，鼓励专业教师深入一线，把专业的先进经验带回课堂。

婚庆服务与管理 杨晨璐 侯萌萌

2018年11月16日